Damacana Türk Dil Kurumu tarafından “su vb. sıvıları taşımaya yarayan, dar ağızlı, şişkin karınlı, genellikle hasır veya plastik sepet içinde korunan büyük şişe” olarak tanımlanmış. İtalyancası “damigiana”.
Şair, yazar Sunay Akın‘a göre damacana kelimesinin asıl kökeni Fransızca. Sunay Akın’a göre Jean isimli bir cam şişe yapımcısı büyük, devasa bir şişe yapmış; yaptığı şişeyi arkadaşlarına gösterince Jean’ın arkadaşları bu şişeyi Jean’ın yapılı, iri kıyım karısına benzetirler ve bu şişeye Jean’ın karısı anlamına gelen “dame-Jean” ismini verirler. Damacana ismi de buradan gelmektedir.
1 damacana 5 galon su alır.
1 galon = 231 inç3
1 inç = 2,54 cm
1 inç küp = 2,543 = 16,387064 cm3
1 galon = 231 inç3 = 231 * 16,387064 = 3.785,411784 cm3
5 galon = 5 * 3.785,411784 = 18.927,05892 cm3
18,92705892 dm3 = 18,92705892 litre
1 damacana 19 litreden daha az bir hacme sahiptir ve 1 damacana su 18,92705892 litre su alır. Yani 19 litreden 0,07294108 litre daha az.