Su insan yaşamı için olmazsa olmazlardan. Çünkü su bir çok organın en önemli bileşenidir; su, sindirim için gerekli tükürükte vardır; su, vücut hücrelerinin büyümesini, çoğalmasını ve hayatta kalmalarını sağlar; su, beynin hormonları ve nörostransmitterları üretmesini sağlar; su, vücudun sıcaklığını dengelemesini sağlar; su, sindirime yardımeder; su, vücudun her tarafına okisjenin iletilmesine yardım eder. [1]
Bunlar suyun faydalarından sadece bir kısmı. Bazı canlıların vücutlarının % 90’ı sudan oluşurken insan vücudunun ise yaklaşık % 60’ı sudan oluşuyor. Organlar bazında baktığımızda akciğerin % 83’ü; kasların ve böbreğin % 64’ü, beynin ve kalbin % 73’ü; derinin % 64’ü ve kemiklerin bile % 31’i sudan oluşuyor. [1]
Günde içmemiz gereken su miktarı yaşa ve cinsiyete göre değişse de bir yetişkin erkeğin bir günde içmesi gereken su miktarı 3,2 litre iken bir yetişkin kadının bir günde içmesi gereken su miktarı 2,2 litredir. [1]
Günlük içmemiz gereken su miktarını hesaplarken yediklerimiz içinde de su olduğunu unutmayın. Hesabınızı yaparken bir bardak suyun yaklaşık 200 ml olduğunu, yani 1 litre su içmek için 5 bardak su içmeniz gerektiğini unutmayın.
